La Castañada (en catalán, Castanyada y en occitano, Castanhada) es una fiesta popular de Cataluña, Occitania y pàrtes de Aragón en la que en la noche de la víspera del día de Todos los santos, el 31 de octubre, se celebran reuniones populares y entre amigos para comer castañas asadas al fuego (castanyes, en catalán), y en Cataluña especiamente panellets (dulces similares al mazapán), boniatos, chocolate y fruta confitada, acompañando con vino dulce moscatel. La celebración alrededor de las castañas hunde sus raíces en la Edad Media, cuando las familias se reunían para velar a los difuntos y se aprovisionaban para pasar la noche de castañas. Otra versión sitúa el origen de la fiesta en el hecho de que en la noche del 31 de octubre las campaneros tocaban las campanas por los muertos durante toda la noche y los vecinos les aprovisionaban en castañas asadas para pasar la noche. Los panellets hacen su introducción en la fiesta a partir del siglo XVIII y va desarrollándose hasta configurar la fiesta tal como es hoy en día, donde la fiesta se organiza también de cara un público infantil, donde los niños y niñas salen disfrazados de castanyer y castanyera.
Epistemología cultural
La epistemología cultural hace referencia al modo en que la cultura genera y transmite el conocimiento, construyendo y afianzando un concepto concreto de verdad dentro de la cultura, que actúa como instrumento para sostener la sociedad que acoge dicha cultura.
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Sincretismo
El término sincretismo hace referencia, de forma general, a la unión de diferentes elementos pertenecientes a diferentes culturas, religiones, filosofías o doctrinas para formar un nuevo sistema cultural, religión o intelectual. Su etimología proviene del griego antiguo synkretismós , que literalmente expresa unión de cretenses o habitantes de la isla de Creta.
Para el sincretismo cultural, consulta Fusión cultural.
Cultura mayoritaria
En una situación en la miembros de diferentes culturas conviven en un mismo espacio geográfico, la cultura mayoritaria es aquello que reúne a un mayor número de miembros de la colectividad, dejando al resto de culturas en una situación minoritaria respecto a aquella, y por tanto en riesgo de asimilación cultural y alienación, para convertirse la cultura mayoritaria al final en cultura dominante.
Matriz cultural
Una matriz cultural es un conjunto de patrones culturales que moldean y ejercen una influencia notable en las relaciones sociales, la visión del mundo y el comportamiento de los sujetos. Podría decirse en breve que se trata del núcleo de una cultura, como elemento esencial de la identidad de un grupo humano y sus integrantes.